Работа: помощник повара в Парабеле , 2 вакансии

Повар — приготовление блюд в условиях вахты.Требования: среднее профессиональное образование, опыт работы от 1 года (возможно без опыта), квалификация повара, пекаря, кондитера.Обязанности: готовить блюда по технологическим картам, соблюдая нормы сырья и выход готовой продукции.

Повар — приготовление блюд согласно рецептурам и технологическим картам.Обязанности:

• Подготовка сырья и продуктов: мойка, бланшировка, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
• Украшение блюд, участие в разработке меню
• Изучение пожеланий клиентов, контроль качества и безопасности готовых блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Требования: ответственность.